Conservas y Salazones Premium
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Foie de bacalao con tostaditas 6.5€
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Sardina ahumada en pan con tomate 3,1€ unidad
(Mínimo dos unidades)
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Banderillas de atún ahumado y queso 1.8€ unidad
(Mínimo dos unidades)
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Anchoa en aceite 00 cantábrico en pan con tomate 3€ unidad
(Mínimo dos unidades)
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Mojama de Atún en aceite 5/9€
(50g/100g)
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Lomo de Bacoreta curada con tomate aliñao 6/10€
50/100g)
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Tabla de salazones 25€
(2 banderillas, 2 anchoas, 2 sardinas,50g mojama y 50g de bacoreta)
Platos fríos
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Salpicón de marisco 5/9€
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Tomate azul aliñado con su ajito y aove 6€
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Salmorejo con su jamón y su huevo picado 5€
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Chicharrón especial de corte 5/9€
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Chicharrones fritos de Chiclana 100% CASEROS 5/9€
(de los gordos)
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Queso “desmoronao” mezcla, curado 2 años en manteca con salsa de miel y oloroso 6/11€
(50/100g)
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Queso de cabra semicurado con algas 7/13€
(50/100g)
Platos calientes
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Patata rellena de pulpo marinado con alioli gratinado 12€
(Cuatro unidades)
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Pollo “chupadeo” 14€
(Nuestro pollo al ajillo especial)
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Flores de alcachofa confitadas y fritas con crema de ibéricoy tierra de chicharrón 8€
(Dos unidades)
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Hamburguesa Clasica 12/16€
Pan brioche,140g. 100% ternera, bacon ahumado, queso Cheddar, lechuga, tomate, relish de pepinillo y cebolla morada y Nuestra salsa búrguer casera con sus papitas fritas de las buenas. (Simple/Doble)
Tostas
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Atún ahumado con salmorejo 9€
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Bacalao confitado con alioli gratinado 9€
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Jamón ibérico con tomate natural y aove 9€
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Mojama de atún con tomate azul y huevas de alga roja 10€